Compositor git hook descarga archivos del servidor a través de ssh
Puedes usar el tutorial para instalar un servidor Git como aking1012 propuesto usted o podría simplemente instalar el servidor SSH en su instancia EC2 (probablemente sería conveniente protegerlo y cambiar el puerto predeterminado).. Git puede tener menos servidor e iniciar su repositorio y luego acceder a él desde el control remoto a través de SSH.